На 10 януари 2009 г. се проведе конкурсът "Ден на производителя", организиран от Туристическо дружество "Трапезица 1902".
Надпреварата е в четири категории - домашно вино, домашна ракия, домашни месни произведения и сладкиши. Председател на журито за кулинарните категории е Марко Генджов, главен готвач в ресторант "Момина крепост", а напитките ще бъдат вещо оценявани от инжинер-технолога Тодор Гамизов.
Заявки за участие в първата категория бяха подали 24 производители, във втората - 17 и 36 за кулинарните изкушения. Надпреварата протече в дух на толерантност и повишен апетит. Конкурсът "Ден на производителя" е с повече от двадесетгодишна история.
До 2000 година се е провеждал само в наливните категории, но българската традиция повелява където има пийване да има и хапване, така че и кулинарните специалитети не остават пренебрегнати.
И през 2009 година домакини на събитието са организаторите в стопанисвания от тях туристически комплекс "Момина крепост" в местността Ксилифор до Велико Търново.
Снимки: Деяна Робова
